舒芙蕾焗烤輕鬆上桌 70道蔬菜、肉類、海鮮入菜的幸福法式鹹點開箱文－美食達人

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商品網址

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商品訊息功能:

品號：2887430

作者：三宅郁美
編者：許郁文
出版社：創意市集
ISBN：9789865751012
出版日期20140123

商品訊息描述

內容簡介：

Bravo！一口接一口、飄上雲端的鬆軟滋味

只要學會基礎的奶油白醬，就能變化出70道蓬鬆舒芙蕾和香濃焗烤，自己在家就能體驗小餐館氣氛！

共通的奶油白醬，只需要準備基本材料攪一攪，差別只在於加入打發的蛋白！

隨意搭配喜愛的佐料，各式舒芙蕾&焗烤立刻出爐。

◎法國人的家鄉味：鹹口味舒芙蕾

玉米起司舒芙蕾

西班牙香腸蘆筍舒芙蕾

牛肉洋蔥舒芙蕾蛋包飯

煙燻鮭魚酸豆舒芙蕾

五穀米與粟子的舒芙蕾…etc.

◎溫暖人心的經典美食：熱呼呼創意焗烤

焗烤蝦子通心麵

焗烤印度風唐多里雞肉

焗烤花枝金黃麵包丁

鱈魚馬鈴薯焗烤咖哩

牡犡海鮮焗飯…etc.

商品訊息簡述:

作者：三宅郁美Miyake Ikumi
編者：許郁文
出版社：創意市集
ISBN：9789865751012
出版日期20140123
定價350

舒芙蕾焗烤輕鬆上桌 70道蔬菜、肉類、海鮮入菜的幸福法式鹹點

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2887430&memid=6000007496&cid=apuad&oid=1&osm=league

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